Lucky me!

* Scroll down for English version.

Desde que abrí el blog e hice un resumen de mi pasada temporada no me había parado a escribir un rato, pero tenía claro que quería escribir sobre ésto y compartirlo con vosotros. Y es que ¡estoy de suerte amigos! Siempre he sido una persona muy felíz, y recientemente he tenido un plus de felicidad, así que aquí viene la historia…

Por supuesto no he parado de entrenar desde que empezó la pretemporada, los entrenamientos en esta época me gustan, sólo echo de menos las competiciones, pero cierto es que con el frío no me encanta competir. También la ausencia de algo que te gusta mucho, hace que lo desees y disfrutes con más intensidad cuando llega, así que en esas estoy, ¡con sed de triatlón!

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A finales de septiembre del año pasado, después del triatlón de Berga, empecé a tener unos dolores de tripa muy fuertes y el vientre super hinchado. Me encontraron una infección de orina y lo atribuyeron a eso. Sin embargo, la infección remitió, pero los dolores no. No pude participar en el triatlón de Málaga por este motivo, pero lo di todo animando a mis compis =) Pasé por medicina general, ginecología, y empeñada en que no era estrés ni nervios como me decían, terminé en aparato digestivo. Tras varias pruebas, ta tan! soy celiaca, ¡qué suerte la mía!

Soy celiaca, y afortunada, porque si me dijeran que me toca una enfermedad, pero que puedo elegir cual, seguramente sería ésta. Estoy de suerte porque se ha dado con lo que es, es fácil de tratar, y tras unas semanas ya me encuentro super bien. Estoy de suerte porque he pasado unos meses con mucho dolor, he aguantado entrenando, trabajando, con todo, y ahora que no me duele, la vida es aún más maravillosa. Estoy de suerte porque tengo mucha gente a mi lado que me ha apoyado este tiempo y ha hecho que fuese más llevadero, y les doy las gracias por todo. Estoy de suerte. Y por cierto, qué bien se está cuando se está bien 😉
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Para los que no conozcáis mucho de ésto (intentaré ser breve), la enfermedad celíaca es una enfermedad digestiva que consiste en una intolerancia permanente al gluten, proteína que se encuentra presente en el trigo, cebada, centeno y avena. La mayoría de los casos se desarrollan en edad adulta. Es una enfermedad autoinmune, es decir, el sistema inmunitario ataca las células sanas del cuerpo por error. El daño en este caso, ocurre en el intestino delgado, el cual se va atrofiando, alterando la absorción de nutrientes y desencadenando una serie de problemas que pueden llegar a ser muy graves.

El tratamiento consiste en hacer una dieta sin gluten, y en unos meses, el intestino está recuperado. Lo primero que pensé cuando me lo dijeron fue, ¡oh! mi comida favorita (pizza y cerveza), ¡no la puedo comer! Jaja. Pero tranquilos, hay masas de pizza a base de harinas de maíz, arroz, etc. y ¡hay cerveza sin gluten! Todo es más caro y hay que leerse tooodas las etiquetas, pues hay muchos conservantes a base de almidón de trigo.

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Me encuentro tan bien ahora, que sin duda soy afortunada. Fruto de empezar a no tener dolores ni hinchazón, en estas semanas me ha dado por hacer bizcochos caseros sin gluten, he aquí una de mis creaciones:

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– Bizcocho de plátano y pepitas de chocolate –

También le he dado caña a las pizzas sin gluten, ésta de salmón y calabacín, mmmm.

 

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Y he descubierto una empresa en Madrid que hace pan y algo de bollería, todo sin gluten, se llama Leon de Baker, y se nota que está todo hecho con mucho cariño.

 

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Gracias a todas las personas que me han ayudado, y a esa super fuerza interior que tengo y está ahí cuando más la necesito.

Amigos, ¡ya no me duele la tripa!. ¡Qué suerte la mía!

Y aprovecho este post para presentaros mi nueva bici de tri. La he bautizado como Morenita, nos lo vamos a pasar muy bien juntas.

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Morenita

* English version.

Since I started up the blog and summarized last triathlon season, I had not taken the time to write another post. However, I knew that I wanted to talk about this and share it with all of you. Dear friends, I’ve had a stroke of luck! I’ve always been a very happy person, but recently, I’ve had a plus. Here is the story…

Obviously I’ve been training since the pre-season started. I like training sessions this time of year, I just miss racing, but to be honest, rain and cold don’t encourage me to do so. In addition, the lack of something you love, makes you enjoy it even more when it’s back. So that’s where I am at the moment, looking forward to the season!

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End of September last year, after the half IM in Berga, I started having a strong belly ache and it was very swollen. It did not get better and doctors found out I had urine infection, said it was all due to that. However, I got rid of the infection, but the strong pain remained. I couldn’t take part in a triathlon in Malaga, but I had a lot of fun cheering my friends on while they were racing =). I visited my doctor again, and again, went to the gynecologist, everything was fine. Tired of it and knowing there was something going on inside me, I ended up visiting a doctor specialized in the digestive system. After several tests, surprise! I have celiac disease, lucky me!

I have celiac disease and I am lucky. If I were told I was going to have a disease, but I could choose which one, it would probably be this. Lucky me because we found out what it is, it has an easy treatment, and after a few weeks, I feel perfectly fine. Lucky me because months with strong pain passed while somehow I kept my will power and trained, worked, continued to do everything as good as I could; and now that the pain and discomfort is over, life feels wonderful! Lucky me because I am surrounded by amazing people who supported me and helped me get through this, thank you all. Lucky me! And by the way, how good it feels when you feel good 😉

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For those who are not familiar with celiac disease (I will try to sum up), it’s a digestive disease based on a permanent intolerance to gluten. Gluten is a protein found in wheat and related grains. In most cases, celiac disease is developed in adulthood. It’s an autoimmune illness, meaning the immune system attacks its own cells. The harm occurs in the small intestine, which suffers atrophy, causing nutrients absorption issues. This may end up with very serious health problems.

The treatment consist of a non gluten diet for life, that’s it. In a few months, the intestine will be recovered. First thing that came to my mind when I was told it was on me, was my favorite food (pizza and beer), both have gluten! OMG! But no worries, there are tasty gluten free pizza crusts and even gluten free beer! All the gluten free products are more expensive and now I have to check all of the ingredients of every single thing I get in the supermarket, as there are many preservatives containing wheat. Not a big deal.

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I feel so good now, that I am definitely a lucky person. Thanks to the good feeling, my energy is up again, so I have started making my own non gluten recipes. Here are some of my creations:

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– Banana and chocolate chips cake –

I also started making gluten free pizzas! This one is with salmon and zucchini, yummy!

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I have also discovered a company in Madrid named Leon the Baker, they make delicious fresh gluten free  bread and muffins. You can see it’s done with love.

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Thank you everyone who has helped me on this, and thanks to that inner strength I have available when most needed.

Dear friends, my belly doesn’t hurt any more! Lucky me!

I would like to finish by introducing you to my new triathlon bike, I call her Morenita. We will have fun together.

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Morenita

 

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